プラントベースのおいしくて
体にやさしいパン

LET'S MAKE PLANT BASED EATING THE NORM

Est. 2024

What makes us different

100% Plant based organic food

肉・卵・乳製品・精製された白砂糖、化学調味料を使っていません

地球の未来と環境・お客様の健康を一番に考えたサスティナブルベーカリー。EARTH BAKERYはプラントベースにこだわった日常的に通って頂けるベーカリー＆カフェです。

experience Service by

CHAYA macrobitics

都内にビーガン＆マクロビレストランを運営しているチャヤマクロビオティックスがプロデュース

肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料を使わずに、国内有機玄米や野菜、豆、海藻を使い美と健康にこだわった料理を提供しています。

EARTH BAKERY はそのノウハウを活かしたデリ系パンやスイーツ系パンをご提供します。

The Relaxed ambience

Cozy & Relaxing cafe

併設のイートイン・スペースで有機コーヒーなどをお楽しみいただけます。

営業時間：8:00～19:00

席数：32席

Wi-Fi：ご利用いただけます

＊お席のご予約は受け付ておりません

the place you want to visit regularly

Shop Information

横浜駅に程近い、アクセスに便利な場所です

神奈川県横浜市西区高島1ｰ2ｰ5
横濱ゲートタワー　105区画

Frequently Asked Questions

FAQ

パンに使用している原材料など、
よくあるご質問をまとめました。

使用されている小麦粉の原産国はどちらになりますか?

当店で使用しております小麦粉は全部で４種類ございます。シェフが商品の特性を見極め、使用しております。

使用されている小麦粉の原産国はどちらになりますか?

当店で使用しております小麦粉は全部で４種類ございます。シェフが商品の特性を見極め、使用しております。

使用されている小麦粉の原産国はどちらになりますか?

当店で使用しております小麦粉は全部で４種類ございます。シェフが商品の特性を見極め、使用しております。

yummy & Tasty

プラントベースの食生活、EARTH BAKERYで今日から始めてみませんか？

Our Specialty

The Chefs and staff of our Restaurant picks the best vegan recipes for you every weekend. This time we have really special for you.

$8

$7

$20

$12

$20

$12

Our Specialities

menu

シンプルな定番パンから、果物を使ったスイーツ系、
有機野菜を使ったデリサンドまで約30種類を販売中。

ご予約・お取り置きはお電話にて承ります。
＊InstagramのDMからはお受けできません。
ご了承ください。
tel : 045-264-8705

The latest information is available here

Instagram

皆さん、こんばんは🌝 いつも当店を

皆さん、こんばんは🌝
いつも当店をご利用頂きありがとうございます。
急なお知らせで申し訳ありませんが5月の26日(月)、27日(火)は定休日を頂くことになりました。
お客様にはご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。

また6月からは通常営業に戻りますのでよろしくお願い致します。

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みなさん
おはようございます☀

本日より

プレミアムドーナツWベリー

スタートです🍩

ふあふあの生地に
苺とラズベリークリームと中に贅沢に苺ふんだんに
いれました！！

ベリー好きにはたまらないドーナツです🍓

まだまだ寒いですが、
店内でコーヒーとともに心も体も温まりに来てくださいね☕︎
もちろんテイクアウトもできます！
他にも今日よりstart沢山あるので随時紹介していきます！

アレルギー:小麦・大豆
価格:¥600+tax

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#横浜ベーカリー
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みなさん
こんにちは！！

明日
2/3（月）から2/14（金）
までの
期間限定ドーナツ🍩

プレミアムストロベリーショコラ

がスタートします！！

いちご本来の甘酸っぱさのクリームといちご３つを贅沢に
中にはつめて、生地はチョコレート生地でバレンタインを
イメージさせて頂きました！！

数量限定、期間限定ですので、
ぜひご来店の際は選んでみてくださいね！！

アレルギー:小麦・大豆
価格:660+tax

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みなさん、
こんばんは！

明日より、

あんバタートーストモーニングセット

スタートになります！！
当店の湯だね食パンに

北海道美瑛のあんこ、豆乳ホイップ、豆乳バターに
メープルシロップ

想像しただけで幸せな組み合わせじゃありませんか！？
しかもドリンクもセットになったお得なセットです！!
朝のお時間の

8:00-10:30

までの限定メニューです！
数量も限定ですのでお早めにご来店お待ちしております！！

アレルギー:小麦、大豆
価格:¥700＋tax

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－キウイのデニッシュ－グリーンキ

－キウイのデニッシュ－

グリーンキウイ、ゴールデンキウイ２種を使用したデニッシュが

1/23よりスタートしました！！

２種を使用することにより、
キウイの甘さや酸っぱさをより感じられる一品です！
クリームも自家製豆乳カスタード、ヨーグルトクリームで
爽やかさが口の中に広がります！

季節ごとに変わるので
ぜひ、
お試しください！！

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皆様、いつもEARTH BAKERYをご利用頂き誠にありがとうございます。
もうすぐクリスマスの季節ですね🎄
街もクリスマスムードでなんだかワクワクしてしまいます✨

EARTH BAKERYでは12/1〜Veganシュトーレンの販売をスタート致します。数量限定販売です。
シュトーレンは毎日ちょっとずつ食べる楽しみがあります。
冷蔵庫に保管して頂いて小腹が空いた時やティータイムにお家でプチ贅沢いかがでしょうか。

今回、シュトーレンを作るにあたってシェフが何回も試作を重ねました。
皆様に食べて頂いた時にどうしたら特別感を出せるのか、どの食材が合うのか思考を凝らして完成した商品です。

とっても美味しく仕上がってますので、是非ご購入して頂けると嬉しいです。by店長🐻

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---モンブラン---

9/16からの新商品。
コッペパンの中には砕いたフランス産の栗、Soyホイップクリーム、マロンクリームが3層になって入っています。
まるでケーキを食べているような感覚になります。
大人のティータイムにぴったりの一品です。
※お酒を使用しています。

是非ご賞味下さいませ。

アレルギー : 小麦・大豆・(お酒)
価格 : ¥350+tax

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---いちじくデニッシュ--- 9月16日より

---いちじくデニッシュ---

9月16日より発売の新商品。
デニッシュ生地にアーモンドクリームとそこに少しフランボワーズピューレをアクセントに染み込ませ、贅沢に無花果を半分のせました。
秋の無花果はとても甘く、季節を感じられる商品です。

是非一度、ご賞味下さいませ。

アレルギー : 小麦・大豆・アーモンド
価格 : ¥380+tax

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—揚げカレーパン—

9/16〜発売予定の揚げカレーパン。
カリッと揚げられた外側の生地の中には大豆ミートと野菜たっぷりのキーマカレーが入っています。
とてもプラントベースだとは思えない美味しさです。

☆平日11:30〜13:00のお昼の時間帯、先着15個限定商品です。
☆9/16は祝日ですが、販売致します。

是非、揚げたての自慢のカレーパンご賞味下さい。

アレルギー : 小麦・大豆・りんご
価格 : ¥370+tax

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Earth Bakery

アースベーカリー

神奈川県横浜市西区高島1ｰ2ｰ5
横濱ゲートタワー　105区画

Produced by 株式会社CHAYA マクロビフーズ
事業再構築

東京都港区東新橋1-6-3
ザロイヤルパークホテルアイコニック東京汐留 1F

COPYRIGHT – 2024 CHAYA MACROBIOTICS

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