CHAYA MACROBI
HAMBURGER

ヴィーガン・ベジタリアンの枠を超えた「マクロビバーガー」

ヴィーガンパティ・ヴィーガンチーズ・ヴィーガンバンズなどプラントベースの食材を使用しながら、ボリューム感、満足感のある動物性原料不使用でおいしい無添加バーガーをお届けします。

About us

動物性食材不使用・無添加

チャヤマクロビ・ハンバガーでは、単純に動物性食材を使用しない以上に、自然と調和することで添加物などを加えず、地球に優しいサスティナビリティの意味を持ち合わせるメニューを提供しています。

ヴィーガンバンズ

グルテンフリー(小麦粉不使用)、牛乳やバターなどの動物由来の乳製品、白砂糖、化学調味料不使用です。

ヴィーガンパティ

低カロリーかつ低脂肪、大豆ベースの代替肉を使用。たんぱく質が豊富に含まれているのが大きな特徴です。

ヴィーガンチリソイミート

ヴィーガンパティにトマトソース、豆類を加え辛口に仕上げた特製オリジナルチリミート。化学調味料不使用です。

オーガニック野菜

有機栽培・無農薬栽培・自然栽培などの野菜を厳選。自然のちからで育った元気な野菜は、おいしくて味が濃く、深みがあります。

ヴィーガンチーズ

豆腐を原材料に使用したプラントベースチーズ。乳製品のチーズのような香りや味わい、食感をお楽しみいただけます。

ソイタルタル

豆乳マヨネーズを使ったタルタルソース。アクセントになるピクルスやオニオンもこだわりの厳選素材です。

古代小麦

グルテンの含有量が大変少なく、高い抗酸化力、豊富な栄養化が特色。小麦が持つ本来の高い香りと甘みをお楽しみいただける理想的な小麦です。

豆乳・アーモンドミルク

ワッフル生地やクリーム、ソースには牛乳の替わりに植物由来のミルクを使用。タンパク質をはじめとした栄養分が豊富です。

MENU

ヴィーガンハンバーガー
¥1,200(単品¥900)

ヴィーガンパティ・トマト・レタス・ヴィーガンバーガーソース・ヴィーガンチーズ・オニオン

チリビーンズバーガー
¥1,450(単品¥1,150)

ヴィーガンパティ・ヴィーガンチリソイミート・トマト・レタス・トーフチーズ

フィッシュフライバーガー
¥1,500(単品¥1,200)

サーモンフライ・自家製ソイタルタル・アボカド・レタス・オニオン

サイドメニュー

ヴィーガンナゲット ¥650
(ソイナゲット・マスタードソース)

オニオンリングフライ ¥400
(ビアバターオニオンリング)

ポテトフライチリミート ¥500
(シューストリング・チリソイミート・ハラペーニョ)

フライドポテト ¥300
(シューストリングポテトフライ)

オリジナルマクロビケチャップ、オリジナルソイマヨネーズ 各¥100

古代小麦のヴィーガンワッフル 

キャラメルバナナ ¥1,100
(バナナ・チョコクリーム・キャラメルソース)

ミックスフルーツ ¥1,300
(イチゴ・キウィ・グ レープフルーツ・オレンジ・ブルーベリー)

※ハンバーガーにはフライドポテト&オニオンフライおサイドメニューがセットになります。単品での販売も行っております。
※価格は税込表示です。
※アレルギーをお持ちの方はスタッフにお申し出下さい。

Delivery

お持ち帰りのほか、デリバリーも行っております。対象エリアの詳細についてはお問い合わせください。

※デリバリー可能エリアはデリバリー会社により異なります。
※menuはスマートホンアプリのダウンロードが必要です。PCからはご利用いただけません。

Shop Information

CHAYA Macrobi HAMBURGER

住所・アクセス
〒105-8333
東京都港区東新橋1-6-3
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留 1F
(JR・地下鉄 新橋駅より 徒歩3分、都営地鉄大江戸線・ゆりかもめ 汐留駅より 徒歩1分)
営業時間

11:00〜21:00 (L.O.20:30)

定休日
火曜日
電話番号
03-3573-3616
(11:00〜ご予約承ります)
マップ

CHAYA Macrobi HAMBURGER
(チャヤマクロビ ハンバーガー)

東京都港区東新橋1-6-3
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留 1F

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R4補正 外食産業事業継続緊急支援対策事業
広-1(CHAYA-04)
※R4補正外食産業事業継続緊急支援対策事業の目的外の使用禁止

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