日本発のジャパニーズスーパーフード抹茶を使った、ギルトフリースイーツ。

チャヤマクロビ伊勢丹新宿店、チャヤ ナチュラル & ワイルドテーブル 日比谷シャンテ店、チャヤマクロビ ザ ロイヤルパークホテル 東京汐留店、Bojun tomigaya(ボジュン トミガヤ)では、期間限定にて抹茶を使った商品を取り揃えております。

抹茶は日本が誇るスーパーフード。ビタミンCをはじめとした抗酸化作用にアプローチしてくれる栄養素が豊富に含まれています。ほろ苦さと自然の甘さのハーモニーをお楽しみください。



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抹茶とかのこ豆のパウンドケーキ

抹茶とてんさい糖でほっくり炊いたやさしい甘み小豆をかのこ状にちりばめた、パウンドケーキ。
卵、バターやミルクなどの乳製品、白砂糖を使わずにつくりました。
(原材料の一部に、小麦・大豆を含みます)

¥1,421(税込)






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葉山マクロビプリン (有機抹茶)

人気の、卵や乳製品、白砂糖を使わずにつくった、ギルトフリープリン。
有機抹茶を贅沢に使ったアーモンドミルクベースのなめらかプリンの底には
あんこデーツキャラメルをしのばせ、
トッピングにコーヒーゼリー、グレープフルーツ、カカオニブ、豆乳ホイップクリームを添えました。
ケーキセット、単品のイートインや、テイクアウトでもお楽しみいただけます。
(原材料の一部に、大豆を含みます)

¥680(税込)



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有機抹茶のソルティーカシューナッツショコラ

メイプルシロップやデーツナッツ、奥能登の海水塩でキャラメリーゼしたカシューナッツに
特製の有機抹茶マクロビチョコでコーティングし、有機抹茶をまぶしました。
ソルティーで芳ばしい、あとをひく美味しさです。
(原材料の一部に、カシューナッツを含みます)

¥594(税込)


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