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よくある質問

製品について

食物アレルギーのため、卵、乳製品を含む製品が食べられません。食べられるメニューはありますか？
チャヤ マクロビオティックスでは、肉、卵、乳製品、白砂糖、化学調味料を一切使用しておりません。弊社では食品衛生法にて表示が義務付けられている7品目と、アレルギーを引き起こす可能性のある食品で、それらが原材料に含まれている場合に表示が推奨されている18品目について店舗内のメニューシート及びプライスタグに表示しておりますのでご参照ください。
法令で規定する特定原材料7品目 表示を推奨する特定原材料18品目
「小麦」、「そば」、「卵」、「乳」、「落花生」、「えび」、「かに」 「あわび」、「いか」、「いくら」、「オレンジ」、「キウイフルーツ」、「牛肉」、「くるみ」、「さけ」、「さば」、「大豆」、「鶏肉」、「豚肉」、「まつたけ」、「もも」、「やまいも」、 「りんご」、「ゼラチン」、「バナナ」
  • 店舗及び通信販売にて取り扱っている商品の中には、他のアレルギー物質を含む原材料と共通の設備で製造・調理しているものもありますことをご了承ください。
    又、アレルギー物質に対する反応は、各個人によって大きな差がありますので、最終的な判断は専門医に相談されることをおすすめします。
  • 詳細については、こちらまでお問い合わせください。
ヴィーガンなのですが、食べられるメニューはありますか？
チャヤ マクロビオティックスでは、主に植物性原料でつくったメニューをご用意しております。一部、魚介類をつかったメニューもございますので、お気軽にスタッフまでお尋ねください。
卵、乳製品を使わずにつくった「バースデーケーキ」はありますか？
オンラインショップを除き、各ショップでホールケーキ（生ケーキ）のご予約を承っています。
お受取日の5日前までにお近くのショップまでご予約ください。ご希望で、プレート、ロウソクをおつけいたします。
マクロビオテイックのお弁当の予約及びデリバリーはできますか？
誠に申し訳ございませんが、お弁当およびデリバリーについては、現在、承っておりませんので、ご了承ください。
原材料にある「カカオバター」と、一般のバターとの違いは何ですか？
「カカオバター」は、カカオ豆に含まれている脂肪分で、（※）カカオマスをすりつぶして搾取します。これを加えることにより、より滑らかな口溶けのチョコレートになります。
※カカオマス・・・焙煎したカカオ豆の胚乳（皮を除いた部分）をすりつぶして滑らかにしたピュアなカカオ豆のペーストのことです。バターという名称になっておりますが、これはあくまでバター状になったカカオ脂肪分のことを示し、乳製品は全く含まれておりませんのでご安心ください。

お店について

席の予約や貸し切りはできますか？
店舗及び時間帯により異なりますので、詳細につきましては各店舗までお問い合わせください。
子供連れでも利用できますか？
全ての店舗でお子様連れのお客様もご利用頂けます。
  • お子様向けの特別メニューはご用意しておりませんので、予めご了承ください。

その他

パンフレットやカタログはありますか？
誠に申し訳ございませんが、現在、オンラインショップのパンフレットのご用意がございません。パソコン・携帯サイトをご利用いただきますようお願い申し上げます。
お料理教室は開催していますか？
不定期で料理教室などのイベントをおこなっています。開催時は、ウェブサイトにてご案内いたします。
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